当李颂筠将这份美味佳肴制作完毕后,她特意在其中放入了一些清洗干净的樱桃,这样使得这道冰镇果汁更加美观诱人。她在庄子上发现樱桃已经成熟了,于是昨日就亲自前往采摘了一些新鲜的樱桃回来备用。
作品完成后,她首先将它端给了颂萱姐妹们一同分享。因为所制作的份量相当充足,每个人都能享用到一碗丰盛的冰镇果汁,且还有剩余。
\"哇塞!大姐,这是什么呀?好凉爽哦!\"颂瑶一边品尝着冰镇果汁,一边好奇地问道。
\"看起来像是冰块融化的样子呢!表妹,难道这里也有冰窖吗?真是太神奇了!\"徐菲菲惊讶不已。
\"好了,我们还是先不要说话了,尽情享受这美妙的滋味吧?虽然做法简单,但我只是在里面加入了适量的白糖,并撒入了一些樱桃作为装饰。\"李颂筠微笑着解释道,然后舀了一勺放入口中。口感清凉甘甜,炎炎夏日中喝上这么一口,实在是让人心旷神怡!碗中的冰块逐渐融化,形成了一种渐变的效果,同时还有一些漂浮的碎冰,再加上红色的樱桃点缀,整个画面显得格外美丽动人。
品尝着这冰镇果汁,实在是一种无与伦比的享受!
颂瑶很快就把一碗冰镇果汁喝完了,然后又迫不及待地去舀第二碗,一边舀一边和李颂筠聊天。\"大姐,这个真的好好喝,你之前怎么没有尝试过这种做法呢?\"
\"其实之前并未想起要制作这样的美食,只是突然灵光一闪。以后我会继续创新更多不同口味的冰镇果汁,相信一定可以吸引众多顾客前来品尝!\"李颂筠笑着回答。
随后,李颂筠决定将店铺开业日期定为三月二十日。一品斋的牌匾已经制作完成并送达,但是由于尚未正式营业,所以暂时还没有悬挂出来。确定了开业时间后,李颂筠精心挑选了一批县城内的富户,并委托郑家人代为发送请帖。
尽管现在的李颂筠尚属名不见经传之辈,如果仅凭自身力量邀请宾客,恐怕难以达到理想的效果。然而,有了郑家的鼎力相助,想必许多人都会愿意卖郑家这个人情,届时必定会有大量宾客前来捧场。
除此之外,李颂筠还设计了宣传单进行发放。也就是说,在三月二十日当天,店铺门前将会摆满各种美食供大家免费品尝,诚挚邀请全县的朋友们共襄盛举。
马上要开业的李颂筠并未计划倾力经商,而是真诚地呼唤各位朋友共聚一堂,共同享受美食,借此机会迅速打开新商铺的知名度。当然,为了提高士气,此次活动将提供免费试吃,但是请注意,由于免费,我们规定每位客官只能尝试一种茶点,而非随便点单。活动的茶品只需新颖独特即可,无需追求高端奢华。
开业的前一天,李颂筠已经指示工人将新牌匾高高挂起。但为了保持神秘感,牌匾采用鲜红色的布料覆盖,确保路人无法窥探到其内容。
开业当天,天色刚刚开始转亮,厨房的工作人员们已经忙碌不止。由于要接待大量的宾客,李颂筠特别安排了备足丰富多样的美食佳肴。同时,也为活动精心研发了丰富的冰系饮品,尽管原材料极为有限,但李颂筠始终未曾放弃,尽己所能为大家呈现更多美味的茶点。
更为引人注目的是,李颂筠还特制了超大号冰块,并委托田胜雕刻出美丽的花朵形状。这些透明的莲花造型栩栩如生,花瓣硕大,因此完全不必担心会快速融化。这些晶莹剔透的冰莲花不仅美观,更能为室内带来清凉之感。
当时间来到预定时刻,李颂筠带领颂轩和颂瑾走出大门。由于今天是颂轩和颂瑾的休息日,所以昨天,李颂筠特意让朱勇返回小镇,等待颂轩和颂瑾放学后,连夜接他们赶赴县城。虽然颂轩和颂瑾并未表现出任何不满情绪,但李颂筠深知,这是他们家族的首家店铺开业,他们内心深处肯定非常期待能够参与其中。
对于是否需要选择黄道吉日开业,李颂筠并无太多讲究。只要准备充分,随时都可开门迎客。然而,她仍然尊重传统习俗,请人查看了日期,幸运的是,这一天并非不吉利之日,道士也为她挑选了一个良辰吉时。随着吉时到来,门口瞬间响起了震耳欲聋的鞭炮声,声势浩大,相信远在数里之外的人们也能听到。
鞭炮声结束后,颂轩轻轻揭开了覆盖在牌匾之上的红布。
“感谢诸位热情捧场光临,祝愿诸君用餐愉快!”李颂筠深深弯腰行礼,展现出诚挚的态度来迎接每一位尊贵的客人。此刻,她手上高举着卷轴的右手稍显颤抖,期待已久的这一天终于到来,心中既紧张又兴奋。
“祝贺李姑娘新店开业大吉大利!”钱掌柜满脸笑容地向李颂筠恭敬地送上精心准备的礼物。他因与李颂筠相识多年,虽有些许忐忑不安,但出于对朋友的信任,还是勇敢前来为她祝贺。此时,看到钱掌柜充满善意的笑容以及他带来的祝福,李颂筠心中的担忧瞬间烟消云散。
“钱掌柜,您快请进!今天实在抱歉,我无法亲自招待您,只能麻烦颂轩和颂瑾两位小兄弟代劳。您人脉广博,能否请施展您的本领,帮我将此处气氛烘托得更热闹呢?”李颂筠礼貌微笑地对钱掌柜说道,随后转身向内堂方向走去。大门外迎来的大多是男性客人,他们被引至前厅;而女性客人则从侧门进入,直接前往后院。
侧门处,郑夫人正尽职尽责地接待着每一位客人。李颂筠见状,便不再逗留于此,转身走进内堂,投入到繁忙的工作中。今日前来的宾客们,持有请帖者可入内品尝美食,无请帖者则需在门外等候。尽管如此,他们依然可以享受到各式各样的美味佳肴。
门前早已整齐摆放好了桌椅,各类美食琳琅满目,令人垂涎欲滴。李颂筠邀请在场的所有人共同品尝这些美食,共享这个特殊的时刻。
而那些得以进入一品斋的客人,早已迫不及待地品尝起各种美食。由于人数众多,李颂筠始终守候在厨房附近,确保一切都能顺利进行。厨房里的厨师们忙得不可开交,送餐的小伙子们也是脚步匆忙,往来穿梭。男客们的服务生均由年轻力壮的男子担任,而女客们的服务生则以少女为主,虽然辛苦,但她们都毫无怨言。
就连彩云、彩霞、红玉和绿珠四位丫鬟也都加入到了这场盛宴的筹备之中。今日所提供的美食,虽然在菜式创新方面并未过于突出,但各种冰镇饮料却成为了全场焦点,深受欢迎。
位于南方的南白城也是一片繁荣地区,富裕人家颇多,尤其是在这样一座县城里,商业气息浓郁,掩藏在其中的商业大家们更是不胜枚举。然而,在这样充满繁华的街道中心,却鲜少有人能够尝试到冰凉甘甜的冰块滋味,主要原因在于这个遥远的南方城市距离北面较远,要想将宝贵的冰块运输过去实在不易,尽管水源丰富,但冬日依旧温暖如春,何来结冰之说呢?
因此,能够一睹冰块的芳容,品尝那一份属于寒冷季节的甜蜜滋味,无疑令人倍感新鲜与欣喜。
在那个闷热的厨房里,李颂筠的头被热气笼罩,让人心生烦躁,于是她决定暂时告别这个闷热狭窄的环境。感谢上帝,厨房中有那么多人听从宋元妹妹的指挥调度,就算只有宋元在这里,也是足以保持厨房井然有序的。
炎炎夏日,大部分的客人都选择在宽敞明亮的庭院中享受清凉,毕竟这里的女性朋友们都非常友好,彼此之间并无任何隔阂。庭院中的绿树成荫,花朵争艳,景色宜人。而在池塘之中,娇艳欲滴的莲花已经悄然绽放,粉红色的花瓣在翠绿的荷叶间显得格外耀眼,宛如一位清秀佳人站在水面之上。
池塘中的荷花以粉色为主,但也有白色的莲花点缀其间,两种色彩相互辉映,构成了一幅美丽的画卷。为了方便游客观赏,池塘边还特意准备了小型的采莲船,虽然船身不大,仅能容纳两三个人,但是池塘面积较大,完全可以容纳数艘小船同时漂浮。
小巧玲珑的采莲船无需过多的划动,只需任其自由漂流,便能享受到别样的乐趣。
“筠姐姐,您终于肯走出厨房啦!快来水榭这边坐下休息吧!”正当李颂筠即将踏入池塘之际,郑夫人热情洋溢地向她发出邀请。水榭位于池塘正中间,通过一座低矮的桥梁与岸边相连。当荷花尚未盛开时,桥梁清晰可见;然而现在,荷花荷叶已经高出水面许多,桥梁反而变得若隐若现,仿佛隐藏在水中一般。
当女子从桥梁上走过,周围满是荷花荷叶,仿佛是从荷塘中走出来的荷花仙子一般。
不久之后,李颂筠也走进了水榭之中,这里已有好几个夫人和小姐在场品茶观景。颂萱、颂瑶还有徐菲菲竟然也都在此,颂瑶甚至还将摘下来的荷叶戴在头顶自娱自乐,李颂筠一眼便看到了。
“尊敬的郑夫人,今日实在是太繁忙了,让您在此等候多时,真是不好意思呀!”李颂筠满怀歉意地望向郑夫人。今天郑夫人作为尊贵的客人,却不得不协助她这个主人来招待众多的宾客们,实在是辛苦至极!家中并无可用之人,颂萱她们年纪尚幼,又怎能胜任此等重任呢?再者,即使勉强让她们接待客人,如此年幼的孩童,恐怕也难以让客人们信服吧!只怕他们会误认为这只是孩子们的嬉戏玩耍罢了!
此外,若仅由孩子们来接待客人,难免会被视为轻视之举。
“我明白你今日的忙碌,前来赴宴的客人确实众多。”
“全凭郑夫人的面子,我哪有什么面子可言呢?县城里的人,又有几个人认识我呢!”李颂筠微笑着坐在水榭的栏杆旁。水榭外环设有座位与围栏,坐在栏杆旁边,便可尽情享受微风拂面,欣赏荷花池的美景。
水榭内部空间宽敞,宛如一座大房子。四周皆有窗户,若想观赏景色,只需将窗户推开即可。若是关起窗户,则如同一间密闭的房间。
李颂筠坐在栏杆旁,轻轻抚摸着翠绿的莲叶。
“那是因为你初来乍到,不久之后,你必定能够与县城中的各位朋友打成一片。那时,你定会游刃有余,如鱼得水!”郑夫人笑容满面地在李颂筠身旁坐下。“话说回来,这些冰块究竟从何而来?实在是令人惊叹不已!”
“关于冰块的来源,我实在不便透露给郑夫人。然而,如果郑夫人需要冰块解暑,我自当派人送到府上去。虽然无法像皇室贵族那样用冰块雕刻冰山以避暑,但冰镇食品总是有的。”实际上,制造冰块与储存冰块相比,仍存在差距。
哦,确实,我们的制冰之术精湛无比,但是你可知道,每一份的分量并不算太多。虽然这些冰晶能够让人品尝到丝丝清凉,但若要将它们成堆地放置在屋内以消除炎夏的暑气,实在有些难以承受其成本。然而,只要家里的冰窖足够宽敞,确实能存储大量的冰块。这样在炎热的夏季里,仍可尽情地享受冰凉的欢愉。
可惜的是,南方的气候条件相对较差,这种做法似乎显得并不实际。即使是富丽堂皇的宫殿之中,想必使用冰块也不会如此奢华过度吧!
“好的,承蒙您热情帮助,若真需要冰块,我会去找您的。”郑夫人微笑着表示感谢。
“姐姐,我也想坐船游玩呢!”颂瑶注视着身处小舟之上,悠然自得地穿梭于荷花池中的人们,心中充满了羡慕。是的,家中的确购入了船只供家人玩耍,然而,由于颂瑶年幼,李颂筠还未曾允许她体验这种乐趣。
然而值得庆幸的是,颂瑶并非全无此经历。家中设有采摘莲蓬的小舟,有时家里的亲人也会驾驭此舟在池塘中畅游一番。尽管如此,其舒适程度与在这荷塘畅游相比仍然相去甚远。这里的荷塘规模远远超过镇上的宅院,驾驭小舟的感受无疑更为愉悦。
“你啊,总是这么贪玩!现在客人正在享用冰点,等宾客们离去后,再安排人带你去玩吧!”
“好的,筠姐儿,你也去见见客人吧!他们已经来了不少,你一直躲在后面也不合适。”郑夫人轻轻拉起李颂筠,走进了水榭内部。
水榭内同样摆放着一桌美食,几位夫人和小姐正在品味各种冰饮。桌上摆满了各式各样的冰品,正中央还放着一盘冰镇水果。走到餐桌旁,郑夫人开始为李颂筠逐一介绍在场的各位嘉宾。
首先向李颂筠介绍的是南白县衙古县丞的夫人,古夫人。此次新店开业,为了邀请全县的富贵人家,自然不能忽视县衙方面的邀请。尽管他们可能未必赏光,但该发出的请帖还是要发出去的。因此,李颂筠特意送出了多封请柬至县衙,全面而周到地邀请了他们。
然而遗憾的是,县令一家并未来参加。反而是古县丞一家欣然赴约,因此在座的嘉宾中,古夫人的身份可谓最为尊贵。县丞毕竟是有官职在身之人,尽管古夫人并无任何诰命或敕命加身,但众人对她依然敬重有加。
在一个县城之中,县丞的地位仅次于县令。
\"久仰古夫人大驾光临,我在此向您致以最诚挚的问候!\" 李颂筠恭敬而优雅地欠身行礼。
\"今天能得到众多朋友们的赏光真是幸运至极!多亏了李姑娘把一品斋开到这儿,让我们有机会欢聚一堂。李姑娘的一品斋不仅环境雅致,而且美食更是令人回味无穷。\" 古夫人笑容满面地说。她看上去既爽朗大方,又平易近人,令人倍感亲切。
\"承蒙夫人的厚爱与支持,我感激不尽!如果夫人今后有时间,请务必常来坐坐。这里虽然简陋,但绝对安静舒适。\"
\"李姑娘只邀请母亲光顾,难不成是我不值得你邀请吗?\" 旁边一位年约十五六岁的少女调皮地眨巴着眼睛问道。她的长相并非倾国倾城,然而那股阳光般的气质,如同夏日枝头上火红的石榴花。尽管无法与名贵花卉相媲美,但那份红艳热烈的喜庆之色却让人心生欢喜。
仅仅一瞥之间,李颂筠便对这位古家小姐产生了深深的好感。
\"当然不会啦!古小姐肯屈尊前来,我必定亲自迎接,岂敢有任何怠慢之举。\" 李颂筠微笑着回答道。
\"这孩子啊!说话总是这么没大没小的!李姑娘千万不要见怪。沛岚这孩子就是被我惯坏了。\" 古夫人急忙为古沛岚的无礼行为表示歉意。然而,从她的眼神中不难看出,她对这个宝贝女儿的疼爱之情溢于言表,即使言语间略带责备,但看向女儿时,眼中流露出的温柔却无法掩饰。
\"古小姐如此活泼可爱,实在讨人喜爱。\"
接着,李颂筠又结识了几位夫人小姐,这才准备告辞离去。客人们在宅院里品尝美食,尽情嬉戏,有的午后便已离去,有的则直到黄昏时分才依依不舍地离去。郑夫人始终尽心尽力地照顾着各位宾客,直至他们离去之际,还亲自相送。
因故困扰,古夫人在午餐时分毅然离场,真是遗憾之至。但令我们欣慰的是,古沛岚却选择留下来,与几位平日里交情深厚的美丽小姐们惬意交谈,尽情欢愉。
黄昏时分,顾客们尽数散去,我们最后送走的几位尊敬的客人中,还有我们的好友李颂筠。
“李姑娘,您这里真是充满了趣味,我明天一定还要再来拜访。希望李姑娘能继续为我们准备美味佳肴哦!”古沛岚笑容满面地握住李颂筠的双手。
“作为店铺经营者,我始终热切期盼古小姐的光临。对于菜品,古小姐只管点名即可,只要是我府上所擅长制作的,必定竭诚为您奉上。”李颂筠细心地将古沛岚扶进了轿子。
古沛岚笑着道别:“那我先行告辞啦,明日再相聚吧。”待话音落下,便轻轻放下轿帘,消失在我们眼前。
各位尊贵的客人皆已离去,郑夫人也表示要踏上回家之路。顾及到郑夫人已经在外度过了一整天,又担心郑家可能有紧急事务需要她处理,李颂筠并未再强行挽留,反而心意难平地叫下人精心准备了整整两大食盒的特色美食,赠予郑夫人作为礼物,以此感谢其今天对我们店铺的鼎力支持。
郑夫人今日为了照顾我们的生意,可谓是忙得不可开交,甚至连美食都无暇品尝。
“这么多菜,我实在是吃不下呀!”郑夫人看着两个硕大的食盒,不禁露出惊讶的表情。
“我这里也没有什么特别的东西可以招待婶子,只能拿出这些美食来表达我的敬意。今天让婶子劳累了一天,连饭都没能好好吃上一顿。这可是宋大师傅亲手烹制的,他的厨艺绝对值得信赖,婶子不妨品尝一番。如果婶子有时间,随时欢迎您来此小憩片刻。”
“好的,我会抽空前来拜访。你们也一样,若不是过于繁忙,也请务必到我家中做客。”郑夫人亲切地拍了拍李颂筠的手背。
当李颂筠目送着郑夫人离开后,她才转身回到店里。此时此刻,店铺门前已是空无一人,一天的饭菜配送终于接近尾声。回想起今天的盛况,她不禁感慨万分。尽管付出了许多努力,但为了将店铺的美名传播开来,所有的付出都是值得的。
今日的开业典礼,规模之宏大,声势之浩荡,实在令人叹为观止。
于是,李颂筠首先安排伙计们四处宣传,而自己则前往店内查看情况。由于一直忙碌于后方,她竟未曾有机会去前厅一睹热闹的场面!不免心中担忧,彰轩与颂瑾两位伙计是否能够妥善接待每一位宾客?尽管有赵小山与钱掌柜的协助,但她仍然有些放心不下。
当她来到前厅时,发现客人已所剩无几,毕竟时间已经不早了。见到赵小山后,李颂筠得知钱掌柜因见客人逐渐减少,已先行离去。然而,今日的成功离不开钱掌柜的鼎力相助,他的引荐使得赵小山得以结识众多贵客。
经过一整天的学习,赵小山也初步掌握了如何招待客人的技巧。虽然主要负责接待工作的是伙计,但掌柜的角色同样至关重要。若是遇到权贵人物光临,掌柜必定会尽心尽力、款待周到。经过一整天的观察,颂轩与颂瑾两名伙计也获益良多。
“今天来的客人如此众多,真的辛苦各位了。”李颂筠面带微笑,向众人表示感谢。赵小山虽然仍保持笑容,但疲惫之色却难以掩饰。其他伙计亦是疲惫不堪,整日忙碌于上菜、清理餐桌以及打扫店铺内外,怎能不感到劳累?“但是,只要我们的生意持续火爆,各位的奖励绝对不会吝啬。”
听到这话,大家顿时精神焕发,纷纷表示感谢。
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第102章 所有的付出都是值得的
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