既然木耳，蘑菇能做成不同的菜式，成品还让封家大小集体欲罢不能，放到市场的反馈绝对不会差，如果这些能大量供应，不就解决了秋冬原料紧缺的问题了吗？

    不得不说，封家阿叔的脑子转得很灵活。

    “嗯，他以前的工作就是搞这个的，不过他的身体不是很好，也没那么大的场地和精力，供应不了这么大量。”

    我实话实说，阿叔一听，眼里的绿光渐渐熄了。

    “那你师公，有没有可能把这技术教给我们或者卖给我们？”

    阿奶看到阿叔抢问，嫌弃他一直没问到点子，也不端着架子了，直接看向我。

    作为封家大家长，阿奶她很清楚这边封家的原料危机，活了这把岁数的人，自然知道黑木耳和香菇以前都是野生采摘的，村民们从山里采摘回来的。

    一年四季都有，但是如果能人工种植的话，那就完全不一样的性质，就跟豆芽菜一样，只要有黄豆，一年四季都能吃，有了木耳，香菇，还有豆芽菜这些四季长青菜，那原材料供应自然就不愁了。

    “嗯，今天我已经跟师公初步谈好了，他负责教导我们种植菌类，我们负责收购和销售，然后跟他利润分成。”

    事关封家餐饮的生死存亡，我没有卖关子，直接公布了这个合作的消息。

    “真的？这个菌类秋冬也能种植吗？多久就能收成？产量有多大？”

    这回是小姑在发问，刚刚被阿叔突如其来的一手吓了一跳，反应直接慢了半拍。

    她直接在店铺销售的一线，对这个危机的紧迫性感知更深，她清晰知道天气和产量会直接影响原料供应，不然也不会，一场秋冬季节的特大暴风雨，就几乎让封家的生意停顿。

    “菌类种植有专业的技术，不然产量不高，如果四季要种植，就需要用到大棚种植，这需要投入一定的成本。”

    我简明扼要地回答小姑的问题。

    “大棚种植？这又是什么东西，要投入多少钱？”

    小姑在店铺，天天经手现金，还有拿分红存嫁妆，对钱那是条件反射呐，一听到钱反应就很大。

    “具体我也不清楚需要预算多少，得去市场问问价才知道。”

    我一点不扯谎，这笔钱要走公账，自然账目得公开。

    “确实如此，十里八乡都没听说过大棚种植，更别说还要用大棚种植菌类。”

    阿叔嘟囔着。

    “好了，先吃饭，饭桌上不聊公事，具体情况等吃完饭再说。”

    眼看着这饭桌要变成会议桌，阿奶赶紧喊停，家里还有5个小萝卜头呢，生意是公事，一时半会也出不了结果，何况吃饭也是大事，天大地大没有吃饭大。

    阿奶一发声，所有的人都住口，然后开始认真的吃饭。

    点到为止，今天试吃新菜品的效果很好，达成目的就好，鉴于等一下还要去阿奶的书房间去，具体的汇报情况，我也不多说。

    比起阿奶她们，一点头绪也没有，竞争对手的店铺也确实对我们封家卤肉饼的生意造成了一定的影响，所以他们吃完饭一摸嘴巴迫不及待拉着我就往阿奶的房间走，需要共商对策。

    单单留下大姐一个人在收拾碗筷，其他的小朋友太小了，四下散开去消食，也帮不上忙，等下要是夜了还没开完会，阿奶小姑和阿娘都腾不出身子的时候，大姐还得长姐如母，盯着他们几个小的去洗漱。

    我的余光见到，大姐耸耸肩瘪瘪嘴，然后开始收拾碗筷，辛苦做了一大桌子饭菜，结果吃完还没人帮忙收拾，有点想摆烂。

    不过换位思考一下，这事关封家生死存亡，她自己除了做好大后盾，也不像我一样能出谋划策，不懂生意场上的事情，想想还是各司其职，做好自己能做的事情最好。

    有关利润分成，合作细节，通常都是阿奶，阿叔，小姑和我四个人为主力商谈，毕竟分红也是按照一定比例分下去。

    常规分红，季度结算：封家公账一份40%供平时资金周转和发工资，阿叔一家一份30%，阿奶和小姑合占一份10%（每人一半5%），我会单独占一份20%。

    生意点子，新菜式和应急措施都是我来，我后期还得花钱去投资去学习去扩大规模，我搞这么大摊子，就是要积累原始资金，如果我不占分红，不就白忙活了？

    平时原料支出都是我这边来谈，来周旋，这个分红积累我还觉得慢了。

    何况这分红比例是事先就说好的，不然我何必劳心又劳力去为封家筹划？

    我请人单干，利润全是我自己的不更好？

    阿奶她们心里清楚得很，我带着她们一起干，她们原本就占了封家人的便利，纯粹是白送钱给她们，出资不多风险小，躺着赚钱，在我还没提出做买卖的建议前，封家可是一穷二白，连吃饱都成问题，别说现在这么风光？

    不过这买卖能做起来，靠我一个人也支棱不起来，得有原始资金，得有人拍板，得跑腿，得准备材料，得一线销售，还有管理管账，各司其职才运转起来。

    何况这个分红比例也是合理，我们阿叔一家有6口人，阿娘阿叔加我3个主力出钱出力都多，还有大姐算半个主力，人多养家糊口支出大，分到30%合理。

    阿奶和小姑一个人吃饱全家不饿，就能分到5%，平时吃喝拉撒还不用出钱，都从公出，纯赚利润存钱包，她们自然没有异议。

    如今菌类种植有变动，师公利用技术入股，占利润30%，即是除去公账40%，还剩60%*30%=18%，剩下42%再平均分为3份，按照3：2：1分下去，21%-14%-7%（3.5%+3.5%）。

    亲兄弟明算账，何况还是多人合作的生意。

    当然分红越多，相对的初期投入资金就越多，阿奶小姑除了卤肉饼店铺的分红外，没有其他的收入，想占分红也出不起资金。

    我除了卤肉饼店铺的分红占比多，还有回仁堂的分红，封家村委会的分红，积累资金比他们的多，流动起来也方便。

    用赚来的分红再投入生产，对大家来说都是好事，阿奶小姑都是谨慎的人，对新项目不敢贪多不敢冒进，有多少钱做多大的事，阿叔胆子大，听取我的建议，所以最终才定下的这个比例。

    这边菌种种植，主导力量是师公，所以他占股多些，实属正常。

    而大叔是主要负责人，干活的是一家人，就是用他的名义，实际后期跑腿沟通和销售主力，也是他。

    当然我们封家内部如何分配，师公是无从得知，合同上只会显示公账-师公-封家三家分红，封家内部签订的是附件。

    齐心协力把这个蛋糕做大做强，这生意盘子越大，1%的分红就是这个时代人们好几十年的收入，如果没有把这个原料供应环节打通，全部100%分红也就是个数字。

    在场参会的四人都不是商场小白，分红也领了好几回，这个道理自然懂。

    遇到竞争对手，他们想破脑子都没有找到一个合适的对策，更清晰理解到对的决策，将会决定这生死存亡。而这点子不是那么好想的，原本对我单独拿一份分红，不满的比如小姑，现在都乖得跟个兔子一样。

    说实话，做个执行者比做个决策者简单多了，只要听话照做，真金白银就能揣入兜里，还有比这更愉悦的事情吗？

    我倒是真的想有个人带飞我，在幕后我一定抱紧他的大腿，出出力就能拿分红，这种事来得越多越好，奈何我才是那个大腿，小小的身躯，身负封家兴亡的责任。

    在这种背景下，我们四人小队的商议非常顺利，分红也明确，全票通过。

    阿奶继续负责秋冬原料仓库的囤货和处理。

    阿叔调查搭建大棚种植的价格，做好预算和沟通动工，安排合适的负责人手种植，同时谈好备用的原料供应商，比如猪下水和鱼虾蔬菜等，有备无患，避免供应链断了的类似情况出现。

    小姑跟阿叔的徒弟主导销售，新品发售预热，同时留意竞争对手的动向，随时汇报。

    我把宣发资料和合同等准备好，医治师公，做好秋冬季节的营销方案。

    师公负责大棚的搭建和菌类种植的指导，还有种植过程的技术监督，协助新菜式的开发。

    吃完饭7点半，如今还不到9点钟，不够2个小时的时间，要谈的东西谈妥了，该签订的事情也定下了，就差出具正式合同的签字。

    根本不耽搁大家正常的洗漱休息，还有明天的出摊和学习。
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