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首页重生之我要当神医第138章 亲兄弟明算账,何况还是多人合伙

第138章 亲兄弟明算账,何况还是多人合伙

    既然木耳,蘑菇能做成不同的菜式,成品还让封家大小集体欲罢不能,放到市场的反馈绝对不会差,如果这些能大量供应,不就解决了秋冬原料紧缺的问题了吗?

    不得不说,封家阿叔的脑子转得很灵活。

    “嗯,他以前的工作就是搞这个的,不过他的身体不是很好,也没那么大的场地和精力,供应不了这么大量。”

    我实话实说,阿叔一听,眼里的绿光渐渐熄了。

    “那你师公,有没有可能把这技术教给我们或者卖给我们?”

    阿奶看到阿叔抢问,嫌弃他一直没问到点子,也不端着架子了,直接看向我。

    作为封家大家长,阿奶她很清楚这边封家的原料危机,活了这把岁数的人,自然知道黑木耳和香菇以前都是野生采摘的,村民们从山里采摘回来的。

    一年四季都有,但是如果能人工种植的话,那就完全不一样的性质,就跟豆芽菜一样,只要有黄豆,一年四季都能吃,有了木耳,香菇,还有豆芽菜这些四季长青菜,那原材料供应自然就不愁了。

    “嗯,今天我已经跟师公初步谈好了,他负责教导我们种植菌类,我们负责收购和销售,然后跟他利润分成。”

    事关封家餐饮的生死存亡,我没有卖关子,直接公布了这个合作的消息。

    “真的?这个菌类秋冬也能种植吗?多久就能收成?产量有多大?”

    这回是小姑在发问,刚刚被阿叔突如其来的一手吓了一跳,反应直接慢了半拍。

    她直接在店铺销售的一线,对这个危机的紧迫性感知更深,她清晰知道天气和产量会直接影响原料供应,不然也不会,一场秋冬季节的特大暴风雨,就几乎让封家的生意停顿。

    “菌类种植有专业的技术,不然产量不高,如果四季要种植,就需要用到大棚种植,这需要投入一定的成本。”

    我简明扼要地回答小姑的问题。

    “大棚种植?这又是什么东西,要投入多少钱?”

    小姑在店铺,天天经手现金,还有拿分红存嫁妆,对钱那是条件反射呐,一听到钱反应就很大。

    “具体我也不清楚需要预算多少,得去市场问问价才知道。”

    我一点不扯谎,这笔钱要走公账,自然账目得公开。

    “确实如此,十里八乡都没听说过大棚种植,更别说还要用大棚种植菌类。”

    阿叔嘟囔着。

    “好了,先吃饭,饭桌上不聊公事,具体情况等吃完饭再说。”

    眼看着这饭桌要变成会议桌,阿奶赶紧喊停,家里还有5个小萝卜头呢,生意是公事,一时半会也出不了结果,何况吃饭也是大事,天大地大没有吃饭大。

    阿奶一发声,所有的人都住口,然后开始认真的吃饭。

    点到为止,今天试吃新菜品的效果很好,达成目的就好,鉴于等一下还要去阿奶的书房间去,具体的汇报情况,我也不多说。

    比起阿奶她们,一点头绪也没有,竞争对手的店铺也确实对我们封家卤肉饼的生意造成了一定的影响,所以他们吃完饭一摸嘴巴迫不及待拉着我就往阿奶的房间走,需要共商对策。

    单单留下大姐一个人在收拾碗筷,其他的小朋友太小了,四下散开去消食,也帮不上忙,等下要是夜了还没开完会,阿奶小姑和阿娘都腾不出身子的时候,大姐还得长姐如母,盯着他们几个小的去洗漱。

    我的余光见到,大姐耸耸肩瘪瘪嘴,然后开始收拾碗筷,辛苦做了一大桌子饭菜,结果吃完还没人帮忙收拾,有点想摆烂。

    不过换位思考一下,这事关封家生死存亡,她自己除了做好大后盾,也不像我一样能出谋划策,不懂生意场上的事情,想想还是各司其职,做好自己能做的事情最好。

    有关利润分成,合作细节,通常都是阿奶,阿叔,小姑和我四个人为主力商谈,毕竟分红也是按照一定比例分下去。

    常规分红,季度结算:封家公账一份40%供平时资金周转和发工资,阿叔一家一份30%,阿奶和小姑合占一份10%(每人一半5%),我会单独占一份20%。

    生意点子,新菜式和应急措施都是我来,我后期还得花钱去投资去学习去扩大规模,我搞这么大摊子,就是要积累原始资金,如果我不占分红,不就白忙活了?

    平时原料支出都是我这边来谈,来周旋,这个分红积累我还觉得慢了。

    何况这分红比例是事先就说好的,不然我何必劳心又劳力去为封家筹划?

    我请人单干,利润全是我自己的不更好?

    阿奶她们心里清楚得很,我带着她们一起干,她们原本就占了封家人的便利,纯粹是白送钱给她们,出资不多风险小,躺着赚钱,在我还没提出做买卖的建议前,封家可是一穷二白,连吃饱都成问题,别说现在这么风光?

    不过这买卖能做起来,靠我一个人也支棱不起来,得有原始资金,得有人拍板,得跑腿,得准备材料,得一线销售,还有管理管账,各司其职才运转起来。

    何况这个分红比例也是合理,我们阿叔一家有6口人,阿娘阿叔加我3个主力出钱出力都多,还有大姐算半个主力,人多养家糊口支出大,分到30%合理。

    阿奶和小姑一个人吃饱全家不饿,就能分到5%,平时吃喝拉撒还不用出钱,都从公出,纯赚利润存钱包,她们自然没有异议。

    如今菌类种植有变动,师公利用技术入股,占利润30%,即是除去公账40%,还剩60%*30%=18%,剩下42%再平均分为3份,按照3:2:1分下去,21%-14%-7%(3.5%+3.5%)。

    亲兄弟明算账,何况还是多人合作的生意。

    当然分红越多,相对的初期投入资金就越多,阿奶小姑除了卤肉饼店铺的分红外,没有其他的收入,想占分红也出不起资金。

    我除了卤肉饼店铺的分红占比多,还有回仁堂的分红,封家村委会的分红,积累资金比他们的多,流动起来也方便。

    用赚来的分红再投入生产,对大家来说都是好事,阿奶小姑都是谨慎的人,对新项目不敢贪多不敢冒进,有多少钱做多大的事,阿叔胆子大,听取我的建议,所以最终才定下的这个比例。

    这边菌种种植,主导力量是师公,所以他占股多些,实属正常。

    而大叔是主要负责人,干活的是一家人,就是用他的名义,实际后期跑腿沟通和销售主力,也是他。

    当然我们封家内部如何分配,师公是无从得知,合同上只会显示公账-师公-封家三家分红,封家内部签订的是附件。

    齐心协力把这个蛋糕做大做强,这生意盘子越大,1%的分红就是这个时代人们好几十年的收入,如果没有把这个原料供应环节打通,全部100%分红也就是个数字。

    在场参会的四人都不是商场小白,分红也领了好几回,这个道理自然懂。

    遇到竞争对手,他们想破脑子都没有找到一个合适的对策,更清晰理解到对的决策,将会决定这生死存亡。而这点子不是那么好想的,原本对我单独拿一份分红,不满的比如小姑,现在都乖得跟个兔子一样。

    说实话,做个执行者比做个决策者简单多了,只要听话照做,真金白银就能揣入兜里,还有比这更愉悦的事情吗?

    我倒是真的想有个人带飞我,在幕后我一定抱紧他的大腿,出出力就能拿分红,这种事来得越多越好,奈何我才是那个大腿,小小的身躯,身负封家兴亡的责任。

    在这种背景下,我们四人小队的商议非常顺利,分红也明确,全票通过。

    阿奶继续负责秋冬原料仓库的囤货和处理。

    阿叔调查搭建大棚种植的价格,做好预算和沟通动工,安排合适的负责人手种植,同时谈好备用的原料供应商,比如猪下水和鱼虾蔬菜等,有备无患,避免供应链断了的类似情况出现。

    小姑跟阿叔的徒弟主导销售,新品发售预热,同时留意竞争对手的动向,随时汇报。

    我把宣发资料和合同等准备好,医治师公,做好秋冬季节的营销方案。

    师公负责大棚的搭建和菌类种植的指导,还有种植过程的技术监督,协助新菜式的开发。

    吃完饭7点半,如今还不到9点钟,不够2个小时的时间,要谈的东西谈妥了,该签订的事情也定下了,就差出具正式合同的签字。

    根本不耽搁大家正常的洗漱休息,还有明天的出摊和学习。
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