周氏紧接着又对沐宵说,“明天去镇上卖瓷器的铺子里帮你大嫂买些瓷瓶,要有盖子的那种,密封性要好!”
沐宵回道,“知道了,阿奶!”
王清儿忙感谢周氏,“谢谢阿奶!”
王翠英也说道,“清儿,下午我也去帮你摘桃花吧!”
“娘,下午只剩下几棵树没摘,我和沐琴摘就可以,不能全薅秃了,留些以后吃桃子。”王清儿想着桃花已经不多了,没必要用那么多人。
“行,那下午我还去采蘑菇,那一片蘑菇还挺多。”
“对了,那几只野山羊卖了,李掌柜给的二十文一斤,卖了一千六百六十文,加上猪下水、竹笋、蘑菇共计有二两多银子。”沐老爹边说边掏出钱袋,把银子倒出来交给周氏。
沐宵喝了一大口面汤后说道,“李掌柜还说以后再有野山羊都可以送去。还有猪下水今天买了四副,以后每天送四副。”
周氏问,“两个酒楼能送这么多?”
沐老爹答道,“李掌柜说前几天根本不够卖,过些时日估计还得加量。”
王清儿想起挖回来的何首乌看向沐楠问道,“沐楠哥,上午挖的何首乌你打算怎么卖?”
“什么?挖到何首乌了?”沐宵激动的问。
“嗯,你大嫂发现的,有十几棵,都是百年以上的年份。”
“什么?每棵都是百年以上?这是要发财啦!在哪,我要看看。”沐宵顿感面也没那么香了,迫不及待的想看何首乌。
沐楠指着背篓说道,“在里面,上面是蘑菇,下面是何首乌。”
沐宵忙放下碗筷,走到背篓前,将上面的蘑菇小心翼翼拿出来放在旁边,出现在他眼前的就是一个个如胖娃娃般的何首乌,“哇塞!这也太大了吧,这湿的每根都有一斤多。”
王清儿不知道这个年代何首乌的价格,就凑过去问沐宵,“这个何首乌药铺里收多少一斤?”
“大嫂,这个没卖过,价格肯定不便宜,要拿去药铺懂行的人看过才能定价。”
“哦!”王清儿心想,“原来你也不知道啊?看你一脸激动的样子,还以为你知道呢!切!”
王清儿吃完饭后,想起自己的羊奶果还没有晒,忙走出饭厅抱起装羊奶果的竹篓,在井边洗干净后倒入竹筛里放在院子里晒好。
这才回到后院去看桃花纯露,碗里还有一些,蒸馏桶里已经没有纯露滴出来啦。
她端起碗放在鼻尖闻了闻,依然是像桃花花瓣一般有股淡淡的清香,让她感到心旷神怡。
她小心翼翼的将纯露倒进瓷瓶盖好,又打了一盆清水将脸洗干净,然后将纯露均匀的涂抹在脸上,轻轻的拍打让它更加快速的被皮肤所吸收。
一个下午沐家父子三人将竹蔗都砍完挑回了家里,又去掰了竹笋。
王清儿和沐琴下午摘了满满两筐加一背篓桃花,两人早早的下山回家提取纯露。
下午摘的桃花她没有全部用来提取纯露,而是将桃花洗干净后晒干,用来泡水喝。
王清儿一边提取纯露一边炖羊肉,前院后院两边跑,忙个不停。
她把整只羊都炖了,满满的一大锅。
王清儿在橱柜里看到一罐豆油,她那天就随意的问了一下王翠英豆油的价格,没想到她竟然让沐宵买了一斤回来,这个婆婆也太好了吧!
她用小石臼捣了一些干辣椒沫,做了一些辣椒油,装进一个小罐子里,以后可以用来做凉拌菜吃。
她调了一个蘸料,虽然只有辣椒油、姜沫、蒜沫和酱油,闻着还是很香,用来蘸羊肉吃最好不过。
王清儿抽空去挖了些荠菜,还在后山的溪边发现了一大片水芹菜,想着这么多也吃不完,就掐了些回来喂羊和兔子。
羊倒是很喜欢吃,兔子只吃了几片叶子就跑开,看来它并喜欢吃芹菜。
但是羊喜欢吃,于是又带着沐琴去掐了一背篓回来喂羊,扔了一小把到鸭棚,小鸭子们都抢着吃。
厨房的角落里还有几个土豆,她原本打算留着炸薯片给几个孩子吃,想想豆油那么贵,就放弃了。
把土豆皮削掉,切成薄片,泡在水里。
沐家人晚饭都是围在灶台上吃的,一家人都被王清儿调的蘸料辣得斯哈斯哈,那真叫一个痛并快乐着。
一家人吃了得有四五斤熟羊肉,王翠英边斯哈着边说,“今晚这一顿吃掉了上百文钱吧!”
周氏说道,“现在每天这么辛苦,是该吃些好的补补,等那些何首乌炮制好拿去卖了应该能还一部分债。”
“现在卖卤下水和那些菜每天都能有几两银子的进账,这样一算,用不了多久就能还完所有的债。”周氏不愧是管家的,账算得门清。
王清儿则是边吃边想,“要是能不卖何首乌该多好!现在沐家这种情况,她也没法开口不让卖,好烦啊!”
想着想着都感觉碗里的羊肉索然无味了。
接下来几天王清儿都是带着沐琴在桃树林边上摘羊奶果晒果干。
桃花树也遇到了几棵,她陆陆续续提取了十几瓶桃花纯露,晒了一些干桃花。
天气渐渐转暖,竹蔗除了之前的那一大片,沐楠又找到了一小片,都被砍回家堆在廊檐下。
淅淅沥沥的连着下了几天小雨,沐家的卤肉和新鲜竹笋每天继续在往酒楼送。
竹笋都是沐老爹父子仨趁着雨停的空档去山里掰的。
只是蘑菇没法捡了,捡蘑菇费时,不像竹笋“咔咔”用不了多久就能掰不少。
雨下得小,带着斗笠披着蓑衣倒也打不湿,只是下了几日雨山路难行,沐家父子便只能走大路。
走大路就要起得更早,所以这几日便是父子三人一起去镇上。
王清儿这几日都是睡到肚子饿得咕咕叫才起来,有两天起床时沐楠都从镇上回来了。
沐楠做的简易榨汁机在下雨前一天完工,王清儿就趁着下雨把糖都熬了,共计熬了四百多斤红糖。
还留了五百多斤的竹蔗做种,放在红薯地窖里保存。
竹笋放进地窖里,红薯就得搬出来,王清儿没有想到沐家地窖里竟然还有一千多斤红薯,而且都是保存得很好,没有腐烂的迹象。
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第36章 红薯淀粉
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