明珂这话,庄月英都不知道自己是该感到高兴,谢谢她的夸奖,还是应该恼怒生气,一个也在自家生意做了好几年的人,居然被她评价为单纯?
庄月英愣了一下后,什么都没有说,心平气和的问道:“我那句话哪里不对吗?”
她仔细回想了一遍,并没有觉得哪里不对,她考虑的问题都合情合理。
明珂笑道:“没有问题,只是……有些老实。”
庄月英扬眉:“此话怎讲?”
明珂意味深长的说道:“庄姑娘,虽然是以最后十个小碗的糖水罐头兑换为由来吆喝的,但是他们来了以后并不是非要他们来兑换这个呀!”
利用这个吆喝的目的,只是进行宣传,将周围的路人都吸引过来,而不是真就那么老实的要卖这个给他们。
“这个时候,就是告诉他们,祥隆记现在新出的活动的最好机会。”
一边以小碗糖水罐头最后十个兑换为由头,一边又不动声色的将祥隆记回收空琉璃罐的新方式告诉大家,让他们知道,新的回收方式也是很不错的。跟之前的回收相比,只是换了一种方式。
这个时候,可以稍微比较一下新旧两种方式的优缺点;以前的方式,虽然一个空琉璃罐就可以进行回收兑换,但兑换的糖水罐头也太少了,就一小口,味道都不能好好儿的仔细品尝一下;而现在的这个,在同样便宜的条件下,还能让大家喝个够。
即便这样,或许也还是会有很多人本身就是冲着这个来了,就算祥隆记的伙计这样说了,他们也还是想要先回收一个空琉璃罐,去兑换一小碗。
这个时候,祥隆记她们可以偷偷摸摸的、时不时的增加几个,想来没有太多人会去关注这最后十小碗都是谁兑换完了的、
明珂回想上一世,那打着最后三天就关店、清仓大甩卖的吆喝,结果吆喝了几年都还没有关铺子、依旧屹立在那里的店面,难道周围经常路过的行人真的没发现猫腻吗?
反正跟自己也没什么关系,而且店里面的东西的价格也的确比较便宜,有些听着这些吆喝声,心里面清楚是怎么一回事儿,但脚步还是不受控制的走过去,想看看到底有多便宜,看见真的喜欢、并且价格便宜的东西了,还会付钱买了。
曾经她家附近便有这么一家店,那清仓大甩卖、卖完就关铺子的店,直到她读完书毕业了,偶尔回去经过那里时,那家店都还在。
不过这些在后世都已经被人看破的手段,在这里还算是新鲜。
如果这样说了,周围的百姓肯定是相信的,明珂想了想,还是收敛一下,被太明目张胆了,尽量别破坏她们对祥隆记的信任。
“我有一个小建议,一个空琉璃罐的兑换,你们可以带她们到店里面去兑换。而祥隆记的门口,只摆新的活动就可以了。”明珂说道,“将两种回收方式分开,避免了以前的回收方式对现在的回收方式产生影响。”
毕竟之前的这个,纵然编出了很多不好的缺点,但回收的确很快捷,一个空琉璃罐就能回收。直接跟新的方式同台相看,对比太明显了。
这是一点。
还有一点,也避免了那十个一直摆在前面,周围的人随时都能看见回收的情况,以及那十小碗剩余的数量。
在前面可以摆几碗,只是充当一种装饰的作用,最好不要让别人真的看见谁谁谁来兑换,已经将那最后十次机会给用完了。
当然了,可能会有比较精明的人会特别留心数量,所以也不能全程一个不少的摆十个在哪里,还是需要适当的减少几个。
“如果真有较真的人过来问,怎么找理由应付过去,我想这个就不需要我教了吗?”
见明珂看过来,庄月英无奈,她只是想全部都让明珂来发挥,看看明珂的思路和做法,不想让自己的想法干扰到她,所以除了疑问,才没有提太多自己的意见,她又不是真的什么都不懂。
“这个我还是会的。”
明珂这才放心的点了点头,她想也是,庄月英能将祥隆记少东家的位置坐稳,也不可能一点儿本事都没有。
真有人问了,庄月英便可以让祥隆记的伙计说,看在都是老顾客的份上,他们也不好意思拒绝,亏着本、冒着被东家发现后训斥扣工钱的风险,偷偷摸摸的给她们兑换了,规矩之下,总有人情。
而且一个空琉璃罐的回收,也的确在这几天结束了之后,便不会再出现了。
伙计们帮了她们,她们也该领了人情,总不好占了便宜,还反倒跑到东家的面前去告他们一状——反正就算告了,庄月英顶多就明面上责罚一顿,实际上伙计并不会收到什么责罚和损失。
一切都是做给顾客看的。
前面两步都只是铺垫,计划书里最重要是第三步,取代之前回收方式的新活动要做成什么样子,才能取代之前的?
虽然这个计划书,是当天回去之后,明珂花了一下午以及一晚上的时间写出来的,看似用时很短,但也耗费了她大半的脑细胞,并且因为想着看后面庄月英的反应,明珂自认为这个活动还不算尽善尽美,想着后面再修改完善。
但现在应庄月英的要求,就只能边进行边修改了,看情况随时调整。
这个时候,还是才跟庄月英交流完计划书的当天上午,安排好下午新活动的计划和步骤后,庄月英看了看时间,也不算早了,邀请明珂留下来一起用午膳。
祥隆记作为卖吃食饮品的老字号,虽然卖得都是成品,但后院自带厨房,将祥隆记的伙计的饭都是包了的,为此还专门请了厨子负责做饭。虽然算不上大厨,但手艺也不错,庄月英偶尔也会留下来吃饭。
当然了,少东家的膳食自然是单独另做,与伙计们的是不一样的。
明珂含笑婉拒:“我还有其他的事情,中午需要处理一下。下午你们开始吆喝之前,我会提前过来陪着一起看的。”
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